حلوای كاسه ( شيرازی )

حلوای كاسه ( شيرازی )

 حلوای كاسه ( شيرازی ) - تصویر 1يكي از خوشمزه ترين حلواهاي سنتي شهر شعر و ادب پارسي ، شهر شيراز است. تهيه آن بسيار آسان بوده و زمان كمي براي درست كردن اين حلواي لذيذ لازم است. حلواي سبك و راحتي كه زينت بخش سفره هاي افطار خواهد بود.

مواد لازم:

  • آرد برنج / يك پيمانه
  • شكر / دو پيمانه سرخالي
  • آب / دو پيمانه
  • گلاب / يك پيمانه
  • زعفران آب كرده / نصف پيمانه
  • روغن مايع / نصف پيمانه
  • خلال پسته و بادام / به ميزان لازم ( براي تزيين )

طرز تهيه:


آرد برنج را تفت داده ( با حرارت كم )، قبل از تغيير رنگ آرد، آن را برداشته كمي كه حرارتش را از دست داد با گلاب مخلوط كنيد. آب را جوش آورده و شكر را به آن اضافه كنيد و زماني كه شكر در آب حل شد، زعفران را هم به آن افزوده شعله را كم كرده ، بعد مخلوط آرد برنج و گلاب را به مواد اضافه كنيد. مخلوط را مرتب هم بزنيد، تا مواد جذب يكديگر شود، بعد روغن را اضافه كرده و هم بزنيد تا روغن هم جذب حلوا شود، زماني كه حلوا شروع به جوشيدن كرد و جمع شد و از ظرف جدا شد ، آماده است. روي حلوا را با خلال پسته و بادام تزيين كنيد.اين حلوا را به شكلهاي مختلف ميتوان سرو كرد.

اختصاصي مامي سايت

ارائه دهنده: مريم محمدي

براي ديدن انواع مختلف حلوا اينجا كليك كنيد.


 حلوای كاسه ( شيرازی ) - تصویر 2

 حلوای كاسه ( شيرازی ) - تصویر 3

 حلوای كاسه ( شيرازی ) - تصویر 4

 حلوای كاسه ( شيرازی ) - تصویر 5

 حلوای كاسه ( شيرازی ) - تصویر 6

 حلوای كاسه ( شيرازی ) - تصویر 7

 حلوای كاسه ( شيرازی ) - تصویر 8


мебель на заказ

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه